Konfirmation 2027
Forslag til konfirmation i 2027
Vælg mellem:
Forretter
- Rejecocktail med husets dressing, asparges, frissé salat, urter og citronperler
- Laksesymfoni med Røget laks, lakserillette, salat og urtecreme
- Tarteletter med høns i asparges
Hovedret på buffet
Langtidsstegt kalveculotte, sprængt urtefarseret kalkun, sliders med pullet pork, timianstegte kartofler, spidskålssalat efter kokkens humør, broccolisalat med kerner og bacon, og skysauce
Dessert
- Karamelcreme med vanilje syltede kirsebær
- Brownie med is og bær coulis
- Pavlova med flødeskum og skovbær kompot
- Hjemmelavet islagkage
Inkl. Velkomst, husets vine ad libitum, kaffe og isvand
795.-
Frokost
Aften
Til de yngste
Desserter
Vine
Varme & kolde drikke
Selskabsmenu